Présentation du projet

Rapport d’études Santé Saumon

Type de projet

Catégorie du projet

Période

L’urgence face à l’aquaculture intensive

Il n’y a pas de planète en bonne santé avec un Océan malade. Véritable poumon de notre Terre, l’Océan abrite des millions d’espèces qui régulent le climat et captent le carbone. Malheureusement, notre alimentation est devenue sa première source de destruction. Alors que 92 % des espèces de poissons sauvages sont surexploitées, l’industrie aquacole mondiale est en pleine expansion et devrait croître de 75 % d’ici 2040. Loin de soulager la biodiversité marine, ces élevages sous-régulés, notamment ceux d’espèces carnivores comme le saumon, aggravent dramatiquement la pression sur les écosystèmes.

Une étude scientifique pour éveiller les consciences

Pour contrer ce système de production inefficace et polluant, KRESK 4 OCEANS soutient Seastemik dans la réalisation d’une enquête rigoureuse. L’objectif global est d’éclairer les consciences grâce à la science :

  • Mener des recherches documentaires approfondies couplées à des tests en laboratoire inédits sur les poissons.
  • Évaluer la toxicité réelle liée aux PFAS, aux perturbateurs endocriniens et aux microplastiques présents dans la chair des saumons d’élevage.

Les impacts sur l’Océan et la société

Les conséquences de cette industrie sont d’une importance critique et touchent plusieurs domaines :

  • Dégradation environnementale : destruction des habitats marins, pollution et perte drastique de biodiversité locale.
  • Santé humaine : ingestion directe de polluants et concentration des contaminants dans la chaîne alimentaire, favorisant le développement de maladies.
  • Injustice mondiale : surpêche d’espèces locales dans les pays en développement pour nourrir les élevages, créant une insécurité alimentaire sévère.
  • Crise éthique : confinement intensif générant une grande souffrance pour des milliards d’animaux marins.

En savoir plus

Calendrier d’action (2026 – 2027)

  • Étape 1 : analyse approfondie de l’état de l’art scientifique actuel.
  • Étape 2 : tests en laboratoire ciblés pour déterminer les contaminants du saumon d’élevage.
  • Étape 3 : publication d’un rapport scientifique d’enquête complet (30 à 40 pages) prévu à l’automne.
  • Étape 4 : campagne de vulgarisation pour développer un plaidoyer solide destiné au grand public et aux pouvoirs publics.
  • Étape 5 : évaluation finale de l’impact du projet.
PINKBOMBS - Campagne de sensibilisation

Découvrez la campagne de sensibilisation Pinkbombs

En parallèle, Kresk 4 Oceans soutient la campagne de sensibilisation contre l’élevage intensif de saumons en aquaculture de SEASTEMIK.